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小蛋鸡“孵出”大产业

产业经济 西安日报 2024-11-12 13:29:32
[摘要]近日,伴随着母鸡“咯咯咯”的叫声,一枚枚鸡蛋顺利产出,这些鸡蛋经过系列加工被制成各类蛋品,从西安格润牧业股份有限公司源源不断销往全国。

西安格润牧业股份有限公司生产车间。(沣西新城供图)

  在沣西新城有这样一家企业,不到十年时间成长为新三板上市企业、农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、陕西省“专精特新”企业、陕西省重点上市后备企业……近日,伴随着母鸡“咯咯咯”的叫声,一枚枚鸡蛋顺利产出,这些鸡蛋经过系列加工被制成各类蛋品,从西安格润牧业股份有限公司源源不断销往全国。

  西安格润牧业股份有限公司重点项目——蛋品一号科技产业园300万羽福利化蛋鸡养殖项目,已跻身亚洲蛋鸡养殖单体规模前列。该项目运行半年来,实现蛋鸡养殖存栏160万羽、产蛋率达到97%。今年预计实现产值6亿元,项目达产后年产值将达到10亿元左右。

  凭借一只只小蛋鸡,西安格润牧业股份有限公司孵出了一个大产业。

  西安格润牧业股份有限公司以农牧食品产业为核心,以蛋鸡养殖、饲料、蛋品加工等为主营业务,建立了集冷藏、加工、包装和销售为一体的现代蛋品冷链配送中心,拥有陕西省唯一的出口食品(禽蛋类)生产企业备案和出口禽蛋原料养殖场备案,下设7家覆盖生产、加工、销售、物流的子公司,形成集合蛋鸡福利化养殖、蛋品清洁加工、饲料研发生产、技术培训、销售、蛋品深加工等的蛋品全产业链。

  福利化养殖是现今养殖业的热门赛道。该企业瞄准此赛道,积极布局,取得丰硕成果。崭新宽敞的厂房、全自动鸡舍控制系统、组合式通风换气设备、独创的饮水设施等,给每一只蛋鸡创造了优越的饲养环境。为保证出产的蛋品新鲜、安全、美味,企业还加大技术设备投入,在蛋品一号科技产业园300万羽福利化蛋鸡养殖项目中引进了美国GSI福利化养殖设备,运用国际领先的荷兰MOBA全自动鸡蛋分选设备及日本AOYAMA自动清洗生产线,通过十二道工序,对鲜蛋进行从里到外的体检和保洁,既清除了鸡蛋表面的细菌,又保证了鸡蛋的新鲜。该项目还采用瑞士布勒饲料自动控制配置系统生产饲料,成为全国同行业首家使用布勒“热粉”技术的项目,也是国内首家采用在线蛋壳厚度检测技术的项目。

  与此同时,该企业自主研发生产的高活性微生物饲料制剂“肠白金”,有效解决了抗生素在畜禽产品中的残留问题,进一步保证了蛋品的安全和品质。“以‘鸡’为本,只有提升蛋鸡的‘幸福感’,才能保证蛋品的质量。”西安格润牧业股份有限公司董事长姚建征说。

  据悉,自企业落户以来,沣西新城围绕西安格润牧业股份有限公司需求,提供定制化服务,主动对接多方资源,解决多件“急难愁盼”事项,助力企业发展行稳致远。该企业在国内率先提出“保洁蛋”和“高活性微生态饲料制剂替代抗生素”的生产标准,产品通过ISO9001、ISO22000、HACCP、无抗生素、可生食、富硒产品、福利化养殖五星等多项资质认证,拥有发明专利等自主知识产权19项,形成“蛋品1号”“蓝胖子”“画乡农”等中国农产品百强品牌,建立了国内单体规模领先的福利化蛋鸡养殖基地。

编辑:张芬

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