民宿“村咖”：乡村新韵引客来

　　“我们是慕名而来的，品浓郁的咖啡，拍美美的照片，一切压力和烦恼都会烟消云散。”10月3日，在西安市临潼区骊山街道东安村的“山海·无岕cafe”，来自山西的游客范秦瑾一边品着咖啡，一边将刚拍的照片分享到社交平台。

　　“山海·无岕cafe”坐落在骊山半山腰。室内以原木色家具和暖黄色光线为主，各种绿植生机盎然。坐在咖啡馆里，既能静享咖啡的香醇，又能欣赏自然美景。这里不仅吸引了摄影爱好者前来拍照，更成为亲子游、朋友聚会的热门选择。

　　“我从小在骊山下长大，对这里有很深的感情，又一直痴迷咖啡文化，所以就打造了一个能让游客‘慢下来’的地方。”“山海·无岕cafe”负责人张吉文说。

　　如今，“村咖”作为乡村旅游的新型业态，不仅成了临潼的网红打卡地，也吸引了不少年轻人回乡创业。在“山海·无岕cafe”，5名员工中有4人是周边村子的年轻人。

　　在“山海·无岕cafe”不远处，后瀛民宿同样人气高涨，客房早早被预订一空。民宿的火爆也带火了东安村的石榴产业。眼下，正值石榴成熟季，游客们可亲手采摘饱满多汁的临潼石榴。

　　“没想到这里这么有趣。”来自渭南的游客张敏提着亲手采摘的石榴，脸上满是笑意地说，“这种既能赏景、又能体验采摘的乡村游，比单纯逛景区有意思多了。”

　　沿骊山“最美环山路”驱车而上，在骊山之巅的“云集”网红打卡点，观景平台上挤满了拍照的游客。河南游客张登峰正调整姿势将“最美骊山”全景纳入镜头。

　　“我们特意绕路来这儿。这蜿蜒盘旋的山路配着远处的山景，拍出来太出片了。”张登峰看着手机里刚拍的照片说。

　　随着乡村旅游渐热，来骊山“最美环山路”的游客越来越多。临潼区仁宗街道依托生态环境以及独特的旅游资源，打造了“云集”“云深不知处”等网红打卡点，并搭建了农特产品销售平台，为周边村民提供了更多“家门口”的就业岗位，也为村集体经济发展注入了新的活力。

　　小金街道毛湾村位于临潼城区东南约35公里处，四面环山，绿树成荫。2022年，毛湾村通过“党建+集体经济+企业+农户”模式，流转村民闲置老屋，将其整体打包租赁给企业发展民宿产业。

　　“老屋在改造中特意保留了原有结构和乡土元素，希望让游客在这里记得住乡愁。”毛湾村党支部书记韩东峰说。

　　如今，毛湾村的民宿产业初具规模，已建成的13个特色小院，一次性可接待30余人住宿，配套餐厅能同时容纳上百人用餐。游客可以在草坪上露营野餐，也能到农田里体验采摘蔬菜的乐趣。

　　“民宿产业的发展不仅改善了村容村貌，还让部分村民在家门口实现就业，同时还拓宽了花椒、蜂蜜等山货销路，为村民带来了更多收入。”韩东峰介绍。

　　近年来，临潼区积极探索“文旅+农业”新路径，打造文旅演艺集群、民宿酒店集群、露营基地集群等消费新业态，走出了一条农文旅融合的乡村振兴新路子。

编辑：赵晓雪