生态“好颜值”产生经济“好价值”

12月26日，游客在柞水县终南山寨游览。

　　12月19日，柞水县营盘镇朱家湾村村民余应龙，站在自家改造一新的民宿里对记者说：“这老房子空着怪可惜的，现在改造后做民宿，扣除人工成本，一年能多挣5万多元哩！”在他身后不远处，几栋由闲置农房改造的精品民宿依山而建，与漫山风景相映成趣。

　　余应龙家的变化，是柞水县盘活资源、点“绿”成金的缩影。这里正在“变现”的，远不止看得见的山水和老屋，那些藏在历史深处、融于自然肌理、源自群众智慧的无形资产，也正悄然成为驱动这座秦岭小城的发展“密码”。

　　小木耳有大名堂

　　提到柞水，很多人会立刻想到木耳。没错，这个黑黝黝的山货，如今“身价不菲”——“柞水木耳”品牌价值高达53.23亿元，稳坐全国木耳行业的“头把交椅”。但在柞水县木耳产业发展中心副主任柯贤艳看来，这数字背后，不仅仅因为柞水木耳本身的好质量。

　　“咱们柞水木耳，长在秦岭深处，‘喝’的是山泉水，‘吸’的是负氧离子。这本身就是秦岭生态禀赋赋予的独特价值。”柯贤艳说，为了让这独特价值获得最大收益，柞水在知识产权保护上下了硬功夫。

　　“柞水木耳”是柞水县重要的区域公用品牌，2012年7月获得国家知识产权局商标局核准注册，2024年4月获得欧盟商标注册证书，还入选“全国名特优新农产品名录”“全国农产品百强标志性品牌”等。柞水木耳是陕西首个纳入“国家品牌计划”的特色产品，不仅在国内家喻户晓，还漂洋过海，卖到了东南亚、乌兹别克斯坦等地。

　　柞水县市场监管局工作人员张晓宇说，为推动木耳产业发展，当地打出政策“组合拳”。一方面，创新出台“1+N”扶持政策，涵盖资金、技术、销售等各环节；另一方面，建立种植、加工两个统一标准，完善质量追溯、行业自律、品牌保护三大机制，制定从生产到销售的四项操作规范，确保产品品质全程可控。此外，县上还牵头成立行业自律联盟，加大对“柞水木耳”商标的保护力度。

　　柞水没有让木耳停留在土特产的层面，而是依托李玉院士工作站，开发出木耳啤酒、木耳酱等22类99种产品，把“一朵菌”做成了“一条链”。通过政府引导、合作社组织、农民参与、电商平台销售、网红直播带货，让深山好货直通市场。

　　老技艺闯新市场

　　无形资产的价值，不止一个产品品牌。

　　在柞水县营盘镇终南山寨，游客不仅能欣赏秦岭风光，还能穿上传统服饰，体验原汁原味的风俗情景剧。这些沉浸式民俗体验，有效带动了当地民宿、餐饮等相关产业协同发展。

　　“无形资产不能躺在档案里，得让它走进人们的生活。”柞水县发展改革局副局长汪正勇说，他们盘点的“家底”颇为丰厚：孝义厅遗址、红岩寺的红色资源，沉淀着历史文化；王家成小夹板治骨伤、博盛荣古法酿酒等传统技艺，凝结着民间智慧。

　　如何让这些“宝贝”产生价值？柞水县的思路是融合与转化。

　　柞水县整合了红岩寺镇本地湾村红色历史资源，打造红色研学线路，使其成为党员干部和青少年开展爱国主义教育的重要基地。在挖掘传统技艺经济潜力方面，柞水县推动非遗项目的活态传承。百年老字号“博盛荣”酿酒坊在保留古法工艺的基础上，引入现代质量管理体系，并借助电商平台拓宽销售渠道，成为传统技艺当代转化的典型案例。

　　通过融合与转化的实践，柞水县让“沉睡”已久的无形资产成为推动乡村振兴的文化力量。

　　“模糊账”变“活资本”

　　盘活无形资产，离不开扎实的基础工作。今年以来，农村集体“三资”管理集中整治行动在柞水县深入开展。

　　“以前‘三资’底数不清，说是集体的，到底有多少？在哪里？常常是一笔‘模糊账’。”柞水县农业农村局局长王玉锋坦言，这次，县里下了决心，专班直插一线，在县纪委监委全程监督下开展清查。

　　清查结果令人振奋：全县农村集体资产总额较整治前增加了2.75亿元。所有清查出的资产、资源信息连同经济合同，全部录入省级监管平台，实现“一资一码、阳光存档”。

　　家底摸清了，关键还要管好用好。凤凰镇金凤村率先试点“政经分离”，村委会和集体经济组织分设账户、独立核算。“现在通过‘陕农经’平台，报账拍照上传，流程全透明，10分钟搞定。”村集体经济报账员孟谋堂对效率的提升感受深刻。

　　如今，柞水县81个村集体经济经营收入全部超过10万元，其中25个村突破100万元。

　　从摸清无形资产的“家底”，到赋能一个个具体的品牌、技艺和场景，再到夯实集体经济的制度基础，柞水县一一唤醒并精心运营那些沉淀在山水之间、蕴含于文化之中的“隐性财富”，让生态“好颜值”产生经济“好价值”。

编辑：张芬